2020年立冬人们会做些什么 立冬风俗有哪些
时间:2021-01-05 14:57:50 来源:第一运势网 关键词:
立冬,八字百科
2020年立冬人们会做些什么?立冬风俗有哪些?立冬节气的时间在每年的11月7日到8日之间,立冬节气的到来,意味着我们即将走入冬季。每个节日节气都有着各自具有特色的风俗活动,立冬节气自然也不例外,我们一起去学搭配运势看看文章了解一下立冬节气吧!
吃饺子
在食俗方面,北方人大多在立冬这天要吃饺子。立冬为什么吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。
还因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。吃倭瓜
古代立冬则有吃楼瓜饺子的风俗,楼瓜即南瓜。立冬时,到市场买fA瓜,已很少见。这种楼瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的楼瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。立冬为什么吃楼瓜?古代认为瓜代表结实,所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。
熏制焙肉湖南醴陵人在立冬这天,要开始熏制有名的“醴陵焙肉”,这种肉用灶上的烟火漫慢熏焙而成,尤以松枝熏出来的肉为上品。
不论是“入冬日补冬”的传统,还是立冬日吃饺子的食俗,抑或为祖先烧纸钱送寒衣的旧习,都蕴含着一份郑重。立冬节气的到来,是草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷,尤其不宜过量的补。一般人可以适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,可以吃些牛、羊肉,但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。立冬,有秋收冬藏的含义。劳动了近一年的人们,立冬这一天要犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。嘴馋了,该吃点好吃的了。
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